Sable de camargue favet 9-10 millésime 2018
Description
Joyau historique du vignoble, cuvée issue de vignes traditionnellement non greffées qui ont résisté au phylloxéra. Notes de dégustation Robe lumineuse et très pale aux reflets dorés. Nez subtil aux délicates notes florales de rose et de pivoine et aux arômes de pomelo. On se laisse par la suite emporter par une bouche intense d'arômes de petits fruits rouges et d'amandes grillées. La puissance et la finesse de ce vin font de lui un vin rosé de repas gastronomique.
Pays d'origine
France
Favet 9-10 saura se faire remarquer dans des associations mets et vins comme accompagnement d'une langouste Bellevue, ou d'un épigramme d'agneau aux girolles, mais aussi tout simplement sur une soupe de fraises des bois.
Mode de préparation : Température de service Servir très frais entre 10° et 12°.
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