Description
Rôti tendre tranche coupé en pièce de 2kg environ et ficelé sous-vide.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande bovine Espèce : Bœuf VBF limousine label rouge Bœuf né, élevé, abattu et transformé en France Morceau d'origine : Boule de cuisse hanche (BCUH)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pièce à rôtir.
Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit :12 jours (sous-vide)
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