Description
Paleron de boeuf braisé cuit 2.2 kg
Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Paleron de boeuf (88,2%) ; eau ; dextrose ; gélatine de boeuf ; sirop de glucose ; sel ; arômes ; extraits d'épices ; arômes naturels (contient du gluten) ; poivre blanc ; antioxydant : E316 ; conservateurs : E262, E331 ; gélifiants : E407a, E415.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A chaud : Four traditionnel chaleur tournante : Produit déconditionné, tranché, placé en écaille dans un bac pendant 15 minutes. Dresser en assiette chaude, napper d'un jus chaud et servir. A froid : Produit déconditionné, tranché, glacé d'une gelée ou en assiette anglaise.
Kilocalories
251 kcal
Kilojoules
1049 kj
Matières grasses
11.4 g
dont Acides gras saturés
4.50 g
Glucides
0.2 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
36.8 g
Sel
0.17 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C
Durée totale du produit :42 jours
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