Préparation pour glace à l'italienne UHT goût lait
FraisDescription
Préparation liquide stérilisée par "Ultra Haute Température" pour glace "soft" à l'italienne à base de lait et d'un complexe de stabilisants
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait écrémé (74%) ; saccharose ; crème ; dextrose ; stabilisants : polydextrose, farine de graines de caroube, gomme guar ; émulsifiants : mono- et diglycérides d¿acides gras.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La préparation pour glace est prête à l¿emploi : bien agiter avant emploi et verser le produit dans les bacs de la machine. Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces "soft". Cette préparation convient à tous les types de machines de glace "soft" à l¿italienne.
Kilocalories
123 kcal
Kilojoules
513 kj
Matières grasses
2.3 g
dont Acides gras saturés
1.50 g
Glucides
23.0 g
dont Sucres
23.0 g
Protéines
2.5 g
Sel
0.10 g
Conditions de stockage avant ouverture : Température positive : +18°C.
Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture, à conserver au froid (+6°C)
Durée totale du produit : 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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