Description
Préparation liquide stérilisée par " Ultra Haute Température " pour glace " soft " à l'italienne à base de purée de framboise aromatisée, de colorants et d'un complexe de stabilisants
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Eau ; saccharose ; dextrose ; purée de framboise ; sirop de glucose ; stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, farine de caroube, gomme de guar ; acidifiant : acide malique ; colorants : jus concentré de sureau, carmin ; arômes
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La préparation pour glace est prête à l'emploi : il suffit de bien l'agiter avant emploi et de la verser dans les bacs de la machine. Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces "soft". Cette préparation convient à tous les types de machines de glace "soft" à l'italienne
Kilocalories
96 kcal
Kilojoules
402 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
24.0 g
dont Sucres
24.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Après ouverture, conserver à 6°C maximum.
Conditions de stockage après ouverture :Température positive < +18°C.
Durée totale du produit :DLUO = 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations