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Préparation pour glace à l'italienne uht gout fraise
MONTAIGU

Préparation pour glace à l'italienne uht gout fraise

bag in box de 1.1 kg
Code : 205246
FraisFrais
Bag in box de 1.1 kg
Colis de 6 bags in box

Description

Préparation liquide stérilisée par "Ultra Haute Température" pour glace "soft" à l¿italienne à base de purée de fraise aromatisée, de colorants naturels et d¿un complexe de stabilisants.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Eau ; saccharose ; dextrose ; purée de fraise ; sirop de glucose ; stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme guar ; acidifiants : acide malique, acide citrique ; colorants : anthocyanes ; arôme.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : La préparation pour glace est prête à l¿emploi : il suffit de bien l¿agiter avant emploi et de la verser dans les bacs de la machine. Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces "soft". Cette préparation convient à tous les types de machines de glace "soft" à l¿italienne.

Kilocalories

96 kcal

Kilojoules

402 kj

Matières grasses

0.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

24.0 g

dont Sucres

24.0 g

Protéines

0.0 g

Sel

0.00 g

Conditions de stockage avant ouverture : Température positive < +18°C.

Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture, conserver à +6°C maximum et utiliser rapidement.

Durée totale du produit : 18 MOIS

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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