Préparation pour glace à l'italienne uht gout vanille
FraisDescription
Préparation liquide stérilisée par "Ultra Haute Température" pour glace "soft" à l¿italienne à base de lait écrémé liquide additionné de crème, d¿un arôme vanille, d¿un complexe stabilisant et de colorants.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait écrémé ; saccharose ; crème ; dextrose ; arôme vanille ; stabilisants (polydextrose, farine de graines de caroube, gomme guar) ; émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras) ; colorants (curcumine, norbixine de rocou).
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La préparation pour glace est prête à l'emploi : il suffit de bien l'agiter avant emploi et de la verser dans les bacs de la machine. Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces "soft". Cette préparation convient à tous les types de machines de glace "soft" à l'italienne.
Kilocalories
122 kcal
Kilojoules
510 kj
Matières grasses
2.2 g
dont Acides gras saturés
1.50 g
Glucides
23.0 g
dont Sucres
23.0 g
Protéines
2.5 g
Sel
0.10 g
Conditions de stockage avant ouverture : Température positive < +18°C.
Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture, conserver à +6°C maximum et utiliser rapidement.
Durée totale du produit : 18 MOIS
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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