Description
Préparation pour petites pâtisseries
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine de blé, poudre de lactosérum doux (lait), amidon de blé, sucre, huile de colza, poudre(s) à lever: E 500, E 450, E 341; poudre de babeurre (lait) (env. 3,3%), oeuf entier en poudre, poudre de blanc d'oeuf, sel, protéines de lait, stabilisant(s): E 415; émulsifiant(s): E 322; arôme naturel Peut contenir des traces de: fruits à coque , lupin , soja
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Recette de base: KOMPLET Pancake 1000 g Eau 1200 g-----------------------------------Poids total 2200 g Mise en oeuvre: Mélanger les ingrédients 1 min. Laisser reposer environ 5 min. Préchauffer la crêpière à 160°C. A l'aide d'une doseuse, remplir la crêpière de pâte et faire cuire environ 75 sec. de chaque côté jusqu'à ce que la crêpe soit brun doré.
Kilocalories
364 kcal
Kilojoules
1522 kj
Matières grasses
7.8 g
dont Acides gras saturés
0.90 g
Glucides
63.5 g
dont Sucres
17.4 g
Fibres
2.3 g
Protéines
9.9 g
Sel
3.09 g
Conditions de stockage avant ouverture : frais et sec
Conditions de stockage après ouverture : frais et sec
Durée totale du produit :540
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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