Description
Préparation pour crème brûlée à la vanille Bourbon avec grains de vanille stérilisée UHT
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Crème entière (LAIT), LAIT écrémé, sucre, jaune d¿œufs (5%), amidon modifié de maîs, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel de vanille, grains de vanille épuisée, stabilisants : carraghénanes, gomme xanthane, colorants : E 101, E160b. Produit non concerné par le décret
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Usages: coupelles à crèmes brûlée, en verrines pour des café gourmands, en ingrédient dans des recettes d'entremets ou desserts.
Kilocalories
201 kcal
Kilojoules
841 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
8.30 g
Glucides
18.0 g
dont Sucres
16.0 g
Protéines
3.0 g
Sel
0.10 g
Conditions de stockage après ouverture :Ne pas stoker à plus de 18°C. Eviter les variations brutales de températures. NE pas congeler en l'état
Durée totale du produit :DLUO (garantie entrepôt) 70 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations