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Poulpe

Poulpe

pièce de 200/400 g
Code : 181602
FraisFrais
Par colis de 3 kg

Description

Céphalopode entier

2 jours

Ingrédients : Poulpe

Allergènes :


Mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

En salade, en cocotte

Mode de préparation : Séparer les tentacules du corps. Enlever les becs. Selon la recette, oter la poche d'encre.

Kilocalories

88 kcal

Kilojoules

369 kj

Matières grasses

1.0 g

Glucides

4.7 g

Fibres

0.0 g

Protéines

15.0 g

Sodium

0.46 g

Vitamine A

100 µg

Vitamine D

traces

Vitamines E

traces

Vitamine C

8.0 mg

Thiamine

traces

Riboflavine

traces

Vitamine B 6

traces

dont Acide folique

traces

Vitamine B 12

40 µg

dont Acide pantothénique

traces

Potassium

630 mg

Calcium

105 mg

Phosphore

278 mg

Magnésium

60.0 mg

Fer

9.5 mg

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +2°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et +2°C

Durée totale du produit : DLC : 5 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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