Pépinette bio
Description
Pépinette BIO FR 5kg Pâtes alimentaires de qualité supérieure biologiques.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : semoule de qualité supérieure de blé dur issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'œufs et de soja
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 60g par portion Cuisson: Temps de cuisson dans l'eau bouillante : 8 minutes Rendement indicatif après cuisson : x2,6 Réhydratation à froid : Verser les pâtes dans un bac gastro; ajouter 1,3kg d'eau froide (<20°C) pour 1kg de pâtes +5g de sel + 1 filet d'huile d'olive; mélanger, couvrir et placer en chambre froide (4°C) 12 à 13h; remuer et assaisonner . Déguster chaud ou froid Rendement indicatif après réhydratation : x2,2
Kilocalories
342 kcal
Kilojoules
1431 kj
Matières grasses
2.0 g
dont Acides gras saturés
0.30 g
Glucides
70.0 g
dont Sucres
2.5 g
Fibres
3.0 g
Protéines
11.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.
Conditions de stockage après ouverture : Produit après réhydratation: à conserver à 4°C
Durée totale du produit : 36 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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