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Pont l'éveque au lait cru aop 25 % m.g.
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Pont l'éveque au lait cru aop 25 % m.g.

Code : 221190
FraisFrais
Pièce de 400 g
Colis de 6 pièces

Description

Fromage de forme rectangulaire à pâte molle et à croûte mixte au lait de vache. Il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait de vache cru, sel, ferments lactiques et ferments d'affinages, présure animale

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Se consomme en l'état, croûte comprise et reste compatible avec quelconque usage en cuisson. La congélation n'est pas un mode normal de conservation car elle altère l'aspect et la texture du produit. Néanmoins elle est possible.

Kilocalories

302 kcal

Kilojoules

1264 kj

Matières grasses

24.0 g

dont Acides gras saturés

16.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

21.0 g

Sel

1.60 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre +4°C et +8°C

Conditions de stockage après ouverture :entre +4°C et +8°C

Durée totale du produit :75 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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