VAL D'ARGENT

Poitrine fumé sous vide 1/2

Name: Poitrine fumé sous vide 1/2
Brand: VAL D'ARGENT
SKU: 230391

pièce de 2kg environ

Code : 230391

Frais

Par sachet de 1 kg

Description et origine

Description

Poitrine de porc fumée 1/2 sous vide Conditionnement : 2 kg environ Fabriqué en France Poitrine de porc origine France

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Poitrine de porc (Origine : France), eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythroblaste de sodium, CELERI. Fumage naturel au bois de hêtre

Allergènes :

Céleri et produits à base de céleri

Traces de céréales contenant du gluten

Traces de poissons et produits à base de poissons

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de fruits à coques

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Cuire environ 1h30/kg à frémissement dans de l'eau ou un bouillon de légumes. Peut être cuit avec choucroute ou potée. A consommer cuit à cœur.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

253 kcal

Kilojoules

1059 kj

Matières grasses

20.6 g

dont Acides gras saturés

8.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.3 g

Fibres

0.0 g

Protéines

16.4 g

Sel

2.02 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A Conserver entre 0 et +4°C

Durée totale du produit : 30 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations