Description
POIRE PAD
7 jours
Ingrédients : Espèce : Bovine Morceau d'origine : Boule de cuisse hanche (BCUH) Origine : Union Européenne
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Morceau de 1ère catégorie Très tendre Fournit des pièces à griller ou à poêler, éventuellement utilisée pour la fondue bourguignonne
Kilocalories
47 kcal
Kilojoules
195 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.03 g
Glucides
10.8 g
dont Sucres
10.4 g
Fibres
3.0 g
Protéines
0.4 g
Sel
0.00 g
Sodium
0.00 g
Calcium
7.35 mg
Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C
Conditions de stockage après ouverture :à 0 / +2°C
Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations