Poelée tradition chinoise minute
SurgeléDescription
Poêlée chinoise Minute 2,5 kg Nombre de part(s) : 17
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Mélange de légumes : petits pois doux, carottes lanières, pousses de haricots Mungo, poireaux rondelles, pois mange-tout, champignons noirs. Provenance: Pays-Bas, Belgique, Chine, France
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 7 minutes avec de la matière grasse. Départ à + 3°C : faire sauter 4 minutes avec de la matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Départ à
Mode de préparation : Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 7 minutes avec de la matière grasse. Départ à + 3°C : faire sauter 4 minutes avec de la matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Départ à
Kilocalories
33 kcal
Kilojoules
137 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
4.6 g
dont Sucres
2.6 g
Fibres
3.7 g
Protéines
2.7 g
Sel
0.03 g
Vitamine A
166 µg
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 72h
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :730 jours / 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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