Description
Poêlée ratatouille cuisinée à l'huile d'olive 2,5 kg Nombre de part(s) : 17
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Tomates 20%, courgettes vertes 20%, aubergines préfrites (aubergines 11,4%, huile de tournesol), courgettes vertes grillées 10%, poivrons rouges 10%, eau, oignons préfrits (oignons 5,9%, huile de tournesol), purée de tomates mi-réduite, double concentré de tomates, huile d'olive vierge extra 1,6%, farine de riz, sel, ail, thym, poivre. Peut contenir : GLUTEN, CÉLERI.
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 7 minutes. Four combi mixte : Départ à -18°C : 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert.
Mode de préparation : AU FOUR CONVECTION: Cuire 15 minutes minimum à 160 °C pour 2.5kg de produit surgelé en gastronorme plein AU FOUR A MICRO-ONDES: Cuire 8 minutes pour 500g de produit surgelé dans une assiette couverte A LA SAUTEUSE: Cuire 10 minutes pour 500g de produit surgelé
Kilocalories
57 kcal
Kilojoules
239 kj
Matières grasses
4.0 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
4.0 g
dont Sucres
3.1 g
Fibres
3.1 g
Protéines
1.3 g
Sel
0.72 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :548 jours / 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations