
Description
Mélange de légumes (68%), de légumineuses (22%) et de champignons noirs, surgelé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Carottes, courgettes, carottes jaunes, pousses de haricots mungo, champignons noirs 10%, fèves de soja.
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation. Pour 2.5 kg, - Vapeur : 10 min /± 100°C. - Four : 35 min /±130°C. - Poêle : ± 12 min. Pour 20 kg, - Vapeur : 10 min /± 100°C. - Four : 40 min /±130°C. - Poêle : ± 30 min. Temps selon le matériel, la puissance, la quantité de produit réchauffé.
Kilocalories
27 kcal
Kilojoules
115 kj
Matières grasses
0.6 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
3.8 g
dont Sucres
3.4 g
Fibres
2.9 g
Protéines
1.7 g
Sel
0.08 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conservation en chambre froide négative ou au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conditions de stockage après ouverture :La décongélation et le stockage en chambre froide réfrigérée ou au réfrigérateur à +5°C doivent être limités à 24h. Ne pas recongeler après décongélation.
Durée totale du produit :DDM : 24 mois. A consommer de préférence avant la date figurant sur l¿emballage.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations