Description
Madeleine surgelée à la vanille et à la crème fraiche
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine de BLE (23%),OEUFS de poules élevées en plein air (21%), sucre, huile de colza non hydrogénée, BEURRE pâtissier, CREME fraiche (5,1%), sucre candi brun (3,6%), miel, poudres à lever : diphosphate et carbonates de sodium (BLE), arôme naturel de vanille et autres arômes naturel, poudre de vanille épuisée, sel. Contient : blé, oeufs, lait Traces éventuelles : Soja et dérivés,Fruits à coques et dérivés,
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pour une madeleine croustillante et fondante, déposer les madeleines encore surgelées sur une grille sans papier cuisson. Enfourner dans un four préchauffé à 190°C. Sortir au bout de 4mn30sec et laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Après réchauffage, les madeleines restent croustillantes 4h et moelleuse 1 journée, à température ambiante.
Kilocalories
449 kcal
Kilojoules
1879 kj
Matières grasses
28.0 g
dont Acides gras saturés
7.80 g
Glucides
44.0 g
dont Sucres
28.0 g
Fibres
0.9 g
Protéines
5.3 g
Sel
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :à conserver au congélateur à -18°C
Durée totale du produit :360 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations