Description
Madeleine surgelée aux agrumes (6%)
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de BLE (22%), sucre, OEUFS de poules élevées en plein air (20%), huile de colza non hydrogénée, préparation de mandarines confites (11%) (sucre, mandarine (34%), eau, acidifiant: acide citrique), BEURRE pâtissier, écorces d'oranges confites (5%) (écorces d'orange (50%), sirop de glucose-fructose, dextrose, sucre, arôme naturel d'orange, acidifiant: acide citrique), miel, poudres à lever: disphosphates et carbonates de sodium (BLE), arôme naturel d'orange-mandarine, sel. Contient : blé, oeufs, lait. Traces éventuelles : Soja et dérivés,Fruits à coques et dérivés,
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pour une madeleine croustillante et fondante Déposer les madeleines encore surgelées sur une grille sans papier cuisson. Enfourner dans un four préchauffé à 190°C. Sortir au bout de 4mn30sec et laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Après réchauffage, les madeleines restent croustillantes 4h et moelleuse 1 journée, à température ambiante.
Kilocalories
441 kcal
Kilojoules
1845 kj
Matières grasses
25.0 g
dont Acides gras saturés
7.70 g
Glucides
49.0 g
dont Sucres
33.0 g
Fibres
1.2 g
Protéines
5.0 g
Sel
0.97 g
Conditions de stockage avant ouverture :Produits surgelés, à conserver au congélateur à -18°C
Durée totale du produit :360 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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