Description
Portion de filets de colin d'Alaska MSC(*), sans arêtes (**), panée, préfrite, cuite à cœur, surgelée.
30 jours
Ingrédients : Filets de colin d'Alaska MSC(*) 70 %. Enrobage 30% : enrobant (eau, farine de blé, amidon modifié de maïs, farine de riz, gluten de blé, sel, amidon modifié de blé, épaississants : E412 ¿ E415), chapelure (chapelure [farine de blé, sel, épices (paprika, curcuma)], flocons de blé 1,6%, d¿avoine 0,3% et de riz 0,3%), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). [% exprimés sur la totalité du produit.]
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sans ajout de matière grasse, - Liaison chaude - Sans décongélation préalable et au four sec préchauffé à 180°C : 12 à 14 minutes. - Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes.
Mode de préparation : Sans ajout de matière grasse. - Liaison chaude : sans décongélation préalable et au four sec préchauffé à 180°C : 12 à 14 minutes. - Liaison froide : après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes. A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
174 kcal
Kilojoules
730 kj
Matières grasses
5.7 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
17.2 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
0.8 g
Protéines
13.6 g
Sel
0.81 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture :Jusqu'à 24h au réfrigérateur.
Durée totale du produit :DDM : 24 mois.
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