Description
Le produit est une préparation obtenue par broyage, mélange et cuisson de maigre, abats et gras de porc. Le produit se présente sous forme d¿un bloc tranchable.
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Lapin 33%, gorge de porc 33%, gras de porc 33%, échalotes, oeufs, sel de Guérande, poitrine fumée, calvados, poivre, persil, beurre, épices, crème, cognac, barde, crépine de porc.
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céleri et produits à base de céleri
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
247 kcal
Kilojoules
1033 kj
Matières grasses
20.2 g
dont Acides gras saturés
8.80 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
16.3 g
Sel
0.85 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et + 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et + 4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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