
Description
Anko Koshian - pâte de haricots rouges Azuki, 1 kg.L¿anko est une pâte sucrée japonaise traditionnelle à base de haricots rouges azuki. On la retrouve dans une multitude de desserts traditionnels, des mochis aux dorayaki. Il en existe plusieurs sortes, dont la koshian, qui se caractérise par sa texture lisse et homogène, obtenue en retirant la peau des haricots après cuisson.
Pays d'origine
Asie
30 jours
Ingrédients : Sucre, haricots rouges Azuki, eau, édulcorant (E420), agar-agar.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Parfaite pour garnir les pâtisseries japonaises telles que les dorayaki, les mochi ou les taiyaki. Elle s'utilise également comme tartinade sur du pain ou des crêpes, ou en accompagnement de glaces et de yaourts.
Kilocalories
269 kcal
Kilojoules
1127 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
62.0 g
dont Sucres
42.0 g
Protéines
4.9 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver à l'abri de lu soleil, de la chaleur et de l'humidité.. Conserver au réfrigérateur.
Durée totale du produit :570
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations