Description
feuilles de filo conditionnées sous atmosphère protectrice, dimension de la feuille : 31*41cm 18 à 20 feuilles / Poids Net : 500 g / poids d'une feuille : 25g +/-2g
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium, agent de traitement de la farine : L cystéine
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
S'utilise dans l'élaboration de feuilletés, d'aumônières, de corolles et de croustillants pour envelopper des garnitures diverses et variées aussi bien sucrées que salées
Mode de préparation : Cuisson au four Sortir le paquet du réfrigérateur 1/2 heure avant utilisation Ne pas ouvrir le paquet avant de préparer la farce, les feuilles sèchent rapidement
Kilocalories
286 kcal
Kilojoules
1196 kj
Matières grasses
1.1 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
60.0 g
dont Sucres
4.0 g
Protéines
9.0 g
Sel
0.75 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au frais jusqu'à + 8°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver au frais jusqu'à + 4°C
Durée totale du produit :100 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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