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pate feuilletée traditionelle
MAITRE ANDRE

pate feuilletée traditionelle

pièce de 4.25 kg
Code : 203215
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Par pièce de 4.25 kg

Description

Pâte feuilletée fraîche au beurre sur un rouleau de 4,25 kg (Longueur 3,5 m - Épaisseur 2,5 mm) sur rouleau de papier sulfurisé. Conditionnement : 4.25 kg

7 jours

Ingrédients : Farine de blé, beurre concentré (lait), graisses végétales (huile de palme et de colza), eau, amidon de blé, jus de citron, sel, alcool (évaporé lors de la cuisson), gluten de blé, concentrés de légumes et de fruits (pomme, carotte, citron), extrait de levure inactivé, arômes naturels (contient du lait)

Allergènes :


Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Ne pas consommer sans cuisson à 180°C pendant au moins 15 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte. Le temps de cuisson dépend du plat.

Kilocalories

396 kcal

Kilojoules

1656 kj

Matières grasses

24.3 g

dont Acides gras saturés

9.30 g

Glucides

38.1 g

dont Sucres

1.5 g

Fibres

2.0 g

Protéines

6.2 g

Sel

1.10 g

Sodium

0.00 g

Conditions de stockage avant ouverture : dans un réfrigérateur de max. 5°C

Durée totale du produit : 6 semaines

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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