Pate en croute canard traiteur piece de 2.7 kg environ

Ingrédients : Farce : viande et gras de porc, foie et viande de canard 9.8%, peau de canard 4.5%, graisse de canard 3.5%, eau, assaisonnement (fécule de pomme de terre, protéine de soja, épices, antioxydant : E316, arome, sel), armagnac modifie (armagnac, sel, arome naturel de poivre), viande de dinde, curacao (alcool, arome naturel), sel, pistache, blanc d'œuf, foie de porc, assaisonnement (amidon de blé, amidon modifie de mais, farine de blé, épices, sel, arome, antioxydant : E301), échalotes, vin blanc (sulfites), porto rouge modifie (porto rouge, sel, arome naturel, sulfites), dextrose, protéine de lait, vin rouge (sulfites), lactose, épices et aromates, zeste d'orange, antioxydant : E316; conservateur : E250. Pate : farine de blé, eau, beurre (matière grasse laitière, colorant E160a), sel. Gelée : eau, gélatine porcine, dextrose, sel, aromes, colorant : E150a, gélifiant : E407 Décor : amandes effilées blanchies Origine des viandes : union européenne