Description
Pâte d'amande stable au four, contenant 50% d'amande Européennes, pour applications en pâtisserie et confiserie.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 50% Fruits secs: AMANDES, 1,2% AMANDES amères émondées; Sucre; Stabilisant: Sorbitol; Sirop de glucose; Conservateur: Sorbate de potassium.
Allergènes :
Fruits à coques
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pour un usage professionnel uniquement.
Kilocalories
487 kcal
Kilojoules
2038 kj
Matières grasses
27.2 g
dont Acides gras saturés
2.30 g
Glucides
49.6 g
dont Sucres
45.5 g
Fibres
6.3 g
Protéines
11.0 g
Sel
1.24 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière directe et de la chaleur excessive, de préférence en dessous de 30°C.
Conditions de stockage après ouverture :Stocker le produit dans l'emballage fermé dans un endroit frais et sec.
Durée totale du produit :545 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations