Description
Omelettes individuelles légèrement marbrées, pliées en forme de ¿ lune, conditionnées sous atmosphère protectrice Aspect & texture : omelette moelleuse, légèrement baveuse Couleur : jaune, avec marbrure caramel à brun clair Odeur & saveur : caractéristique de l¿omelette traditionnelle
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Œuf, lactose et protéines de lait, amidon modifié, sel, acidifiant: E330, épaississant: E415.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Réchauffage dans la barquette operculée : Percer de quelques trous l¿opercule de la barquette. Four vapeur 15-20 min à 100°C / Four à air pulsé 25-30 min à 120°C / Four mixte 20 min à 120°C. ¿ Réchauffage en portion individuelle en dehors de la barquette : Au micro-ondes : poser l¿omelette sur une assiette et la couvrir - Puissance 500W pdt 1min40. / Four vapeur ou en air pulsé : disposer l¿omelette sur une plaque ajourée et la couvrir d¿une feuille d¿aluminium - 100°C pdt 3min. Un réchauffage trop prolongé ou un maintien important à température élevée peut entraîner un verdissement de l¿omelette, sans remettre en cause la qualité du produit
Mode de préparation : Réchauffage dans la barquette operculée : Percer de quelques trous l¿opercule de la barquette. Four vapeur 15-20 min à 100°C / Four à air pulsé 25-30 min à 120°C / Four mixte 20 min à 120°C. ¿ Réchauffage en portion individuelle en dehors de la barquette : Au micro-ondes : poser l¿omelette sur une assiette et la couvrir - Puissance 500W pdt 1min40. / Four vapeur ou en air pulsé : disposer l¿omelette sur une plaque ajourée et la couvrir d¿une feuille d¿aluminium - 100°C pdt 3min. Un réchauffage trop prolongé ou un maintien important à température élevée peut entraîner un verdissement de l¿omelette, sans remettre en cause la qualité du produit
Kilocalories
144 kcal
Kilojoules
601 kj
Matières grasses
9.2 g
dont Acides gras saturés
2.50 g
Glucides
4.1 g
dont Sucres
2.2 g
Fibres
0.0 g
Protéines
11.1 g
Sel
0.90 g
Sodium
0.34 g
Conditions de stockage avant ouverture :température entre 0° et +3°C
Conditions de stockage après ouverture :Couvrir la barquette avec du film étirable, stocker à 0/+4°C et consommer dans les 48H suivant l'ouverture
Durée totale du produit :28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés