Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Espèce : Boeuf Morceau d'origine : Milieu du train de côtes issu d'un ART 8
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
¿¿ Morceau de 1ère catégorie ¿¿ Pièce à griller ou à poêler, très recherchée et très appréciée
Kilocalories
116 kcal
Kilojoules
484 kj
Matières grasses
3.7 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
20.6 g
Sel
0.00 g
Sodium
0.00 g
Calcium
0.00 mg
Durée totale du produit :¿¿ D.L.C. (à partir du jour de conditionnement): - Sous-vide : 12 jours (à 0/+4°C) ¿¿ D.L.U.O. (à partir du jour de conditionnement): - Congelé : 730 jours (à -12°C)
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