Nem au poulet (4 barquettes de 8)

Ingrédients : Garniture 57% : viande de poulet 30%, oignon, peau de poulet 10%, pousse de haricot mungo, carotte, chou, châtaigne d'eau, ciboule, vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs), sel, champignon noir, gingembre, fibre de bambou, arôme naturel, cardamome, poivre, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), eau. (pourcentages exprimés sur la garniture) Galette de riz 39% : eau, farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau). (pourcentage exprimé sur lagalette)Huile de friture 4%: huile de tournesol Sauce Nuoc Mam (30g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1,6% (poisson , sel, eau), sauce soja (eau, soja,sel, farine de blé). (pourcentage exprimé sur la sauce) Poulet : Origine UE