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Nappage concentré neutre
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vegan

Nappage concentré neutre

Code : 481358
Par seau de 7 kg

Description

Nappage à chaud, concentré, de couleur neutre, au goût neutre

Pays d'origine

Netherlands

30 jours

Ingrédients : sucre, eau, sirop de glucose-fructose, épaississant (E 440), correcteurs d'acidité (E 330, E 332), arôme

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Nappage parfait pour gélifier toutes sortes de pâtisseries, gâteaux aux fruits, tartes et tartelettes... En confiture de fourrage pour les parfums abricot et fraise.

Mode de préparation : Préparation Chauffez le nappage concentré neutre en remuant avec 70% d'eau maximum. Retirez du feu avant ébullition. La température idéale d'application est d'environ 75°C. Nappez au pinceau ou avec une machine à napper.

Kilocalories

240 kcal

Kilojoules

1004 kj

Matières grasses

0.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

60.0 g

dont Sucres

55.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

0.0 g

Sel

0.08 g

Conditions de stockage avant ouverture :Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.

Conditions de stockage après ouverture :Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.

Durée totale du produit :12 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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