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Mozzarella fior di latte julienne

Mozzarella fior di latte julienne

Code : 000203
FraisFrais
Barquette de 3 kg
Colis de 2 barquettes

Description

Fromages obtenus par coagulation acide/enzymatique du lait, à maturation rapide ou à courte période d¿affinage.

Pays d'origine

Italy

7 jours

Ingrédients : Lait pasteurisé, présure microbienne, sel, ferments lactiques, régulateur d¿acidité : acide lactique. Produit emballé dans une atmosphère protectrice.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

262 kcal

Kilojoules

1096 kj

Matières grasses

20.0 g

dont Acides gras saturés

12.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

20.0 g

Sel

1.36 g

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver à une température : 0°C / +4°C

Durée totale du produit :21 jours à partir de la production

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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