Description
Préparation liquide stérilisée UHT pour glace "soft" à l'italienne à base de sirop de sucres, de purée de cassis aromatisée, de colorants et d'un complexe de stabilisants
Pays d'origine
France
10 jours
Ingrédients : Eau, saccharose, purée de cassis, dextrose, sirop de glucose, acidifiant : acide malique, acide citrique; stabilisants : gomme de xanthane, gomme de guar, farines de graines de caroube; arôme cassis, colorants : carmoisine, carmin d'indigo
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La préparation pour glace est prête à l'emploi : il suffit de bien l'agiter avant emploi et de la verser dans les bacs de la machine. Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces "soft". Cette préparation convient
Kilocalories
99 kcal
Kilojoules
413 kj
Glucides
24.5 g
Protéines
0.2 g
Conditions de stockage avant ouverture :Température positive < 18°C
Conditions de stockage après ouverture :après ouverture, conserver à <+4°C maximum
Durée totale du produit :18 mois
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