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Mix génoise 100 % mella
veggie

Mix génoise 100 % mella

Code : 371823
Par sac de 12.5 kg

Pays d'origine

Germany

30 jours

Ingrédients : Sucre, farine de blé, amidon de blé, sirop de glucose, émulsifiants: E 472b, E 475, E 477; poudres à lever: E 450, E 500; lait écrémé en poudre, sel, lactosérum en poudre, arôme, colorant E 160a

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Farine élaborée pour génoises fines, roulades, fonds de tarte, etc Voir fiche recette

Mode de préparation : Incorporation à 100% sur farine blanche

Kilocalories

369 kcal

Kilojoules

1544 kj

Matières grasses

2.2 g

dont Acides gras saturés

1.80 g

Glucides

83.5 g

dont Sucres

39.6 g

Fibres

0.9 g

Protéines

3.8 g

Sel

1.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine refermée

Conditions de stockage après ouverture :à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine fermée

Durée totale du produit :9 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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