Description
Glaçage thixotrope, au chocolat blanc, prêt à l'emploi, stable à la congélation / décongélation.
Pays d'origine
Netherlands
30 jours
Ingrédients : Eau; Sirop de glucose-fructose; Sucre; Humectant: Glycérol; Correcteur d'acidité: Citrates de calcium; Chocolat Blanc 4,5% (Sirop de glucose-fructose; Beurre de cacao; Poudre de LAIT entier); Amidon Modifié; Gélatine de bœuf; Poudre de LAIT entier; Sel; Émulsifiant: Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras; Conservateur: Sorbate de potassium; Arôme naturel de vanille.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Chauffer le produit jusqu'à 45 °C et le laisser refroidir à 35°C - 38°C avant application. Stable à la congélation / décongélation.
Kilocalories
231 kcal
Kilojoules
966 kj
Matières grasses
1.7 g
dont Acides gras saturés
1.00 g
Glucides
51.2 g
dont Sucres
34.1 g
Fibres
0.0 g
Protéines
2.7 g
Sel
0.26 g
Conditions de stockage avant ouverture :Durée de conservation: 7 Jrs Température de stockage: 4 - 6 °C Remarques: Une fois l¿emballage primaire ouvert, conserver à 4-6°C et utiliser de préférence le produit dans les 7 jours à condition que la durée de conservation ne soit pas dépassée. Une utilisation appropriée et un stockage à 4 -6°C dans un environnement hygiénique est nécessaire. Nous vous conseillons de vérifier la couleur, l¿odeur et le goût : en cas d¿activité microbiologique, le produit est impropre à l¿utilisation. La recommandation donnée concerne le produit dans son emballage d¿origine, il est de la responsabilité du client de s¿assurer que l¿utilisation dans son application est appropriée. Votre confiance dans les recommandations énoncées ci-dessus est destinée à votre propre évaluation des risques. CSM n¿acceptera aucune responsabilité pour les pertes de toute nature résultant de l¿utilisation des recommandations.
Durée totale du produit :365 jours
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