Transgourmet logo
Miroir chocolat blanc pm

Miroir chocolat blanc pm

Code : 404548
Boite de 2.5 kg
Colis de 4 boites

Description

Glaçage thixotrope, au chocolat blanc, prêt à l'emploi, stable à la congélation / décongélation.

Pays d'origine

Netherlands

30 jours

Ingrédients : Eau; Sirop de glucose-fructose; Sucre; Humectant: Glycérol; Correcteur d'acidité: Citrates de calcium; Chocolat Blanc 4,5% (Sirop de glucose-fructose; Beurre de cacao; Poudre de LAIT entier); Amidon Modifié; Gélatine de bœuf; Poudre de LAIT entier; Sel; Émulsifiant: Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras; Conservateur: Sorbate de potassium; Arôme naturel de vanille.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Traces d'anhydride sulfureux et sulfites

Traces de céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Chauffer le produit jusqu'à 45 °C et le laisser refroidir à 35°C - 38°C avant application. Stable à la congélation / décongélation.

Kilocalories

231 kcal

Kilojoules

966 kj

Matières grasses

1.7 g

dont Acides gras saturés

1.00 g

Glucides

51.2 g

dont Sucres

34.1 g

Fibres

0.0 g

Protéines

2.7 g

Sel

0.26 g

Conditions de stockage avant ouverture :Durée de conservation: 7 Jrs Température de stockage: 4 - 6 °C Remarques: Une fois l¿emballage primaire ouvert, conserver à 4-6°C et utiliser de préférence le produit dans les 7 jours à condition que la durée de conservation ne soit pas dépassée. Une utilisation appropriée et un stockage à 4 -6°C dans un environnement hygiénique est nécessaire. Nous vous conseillons de vérifier la couleur, l¿odeur et le goût : en cas d¿activité microbiologique, le produit est impropre à l¿utilisation. La recommandation donnée concerne le produit dans son emballage d¿origine, il est de la responsabilité du client de s¿assurer que l¿utilisation dans son application est appropriée. Votre confiance dans les recommandations énoncées ci-dessus est destinée à votre propre évaluation des risques. CSM n¿acceptera aucune responsabilité pour les pertes de toute nature résultant de l¿utilisation des recommandations.

Durée totale du produit :365 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

Tous vos produits livrés dans un même camion

Livraison en 24h partout en France

Une équipe à votre disposition

ABONNEZ-VOUS À NOS NEWSLETTERS
Recevez nos offres et actualités !