Description
Pâtes ultra-résistantes : Mini Serpentini L'adjonction de blanc d'oeuf permet aux pâtes de conserver leur forme d'origine et de résister à tous les traitements.
30 jours
Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieure, blanc d'oeufs en poudre (1%).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Mode de cuisson des pâtes : Incorporer les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée (10L d'eau pour 1kg de pâtes et 10g de sel/L) Remuer de temps en temps pour empêcher les pâtes de s'agglomérer au fond du récipient Vérifier l'à point de cuisson : la cuisson est optimale lorsque le point blanc central disparait. Pour les gros volumes, stopper la cuisson avec un filet d'eau froide Egoutter les pâtes
Kilocalories
362 kcal
Kilojoules
1515 kj
Matières grasses
2.0 g
Glucides
73.0 g
Fibres
3.3 g
Protéines
13.0 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante, dans un endroit sec
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à température ambiante, dans un endroit sec
Durée totale du produit :DLUO : 3 ans
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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