BONDUELLE FOOD SERVICE

mélange brunoise légumes

Name: mélange brunoise légumes
Brand: BONDUELLE FOOD SERVICE
SKU: 614987

Code : 614987

Surgelé

Sachet de 2.5 kg

Colis de 4 sachets

Description et origine

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

30 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Légumes en proportions variables : carottes, CELERI, navets, oignons.

Allergènes :

Céleri et produits à base de céleri

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

SAUTEUSE Départ à -18°C : faire sauter 12 min. avec de la matière grasse FOUR VAPEUR Départ à -18°C : 10 min. en gastronorme perforé sans couvercle. FOUR MIXTE Départ à -18°C : 15 min. à 160°C en gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

24 kcal

Kilojoules

100 kj

Matières grasses

0.3 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

4.3 g

dont Sucres

3.3 g

Fibres

2.3 g

Protéines

1.0 g

Sel

0.05 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :Chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h. Chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois

Durée totale du produit :24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations