Description
Fromage de forme cylindrique à pâte molle et à croûte lavée au lait de vache cru. Il bénéficie au niveau européen de l'AOP
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait de vache cru, sel, ferments (dont lait), présure, colorant de croûte: norbixine de rocou
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sortir du réfrigérateur 1h environ avant dégustation
Kilocalories
296 kcal
Kilojoules
1238 kj
Matières grasses
22.0 g
dont Acides gras saturés
14.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
24.0 g
Sel
1.60 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +4°C et +8°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +4°C et +8°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations