Description
Les légumes pour ratatouille surgelés sont préparés à partir de variétés de "Solanum lycopersicum L" pour les tomates, de "Cucurbita pepo L" pour les courgettes, de "Solanum melongena L" pour les aubergines, d'"Allium cepa L" pour les oignons et de "Capsicum annum L" pour les poivrons.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Mélange de légumes : tomates, courgettes vertes, aubergines, oignons, poivrons verts et poivrons rouges. Présence fortuite de CELERI.
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Four mixte : Départ à -18°C : 45 min. à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 45 min. à feu vif avec de la matière grasse + concentré de tomate.
Kilocalories
18 kcal
Kilojoules
77 kj
Matières grasses
0.1 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
3.6 g
dont Sucres
2.8 g
Fibres
1.6 g
Protéines
0.8 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 72h.
Durée totale du produit :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations