Legumes pour couscous
SurgeléPays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Carottes 20% mini., courgettes 16% mini., céleri 12% mini., navets 12% mini., pois chiches 8% mini., poivrons verts 6% mini., poivrons rouges 6% mini.
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Au four vapeur : Mettre 2,5 kg de Légumes pour couscous dans un bac gastronorme perforé et cuire sans couvercle. Laisser chauffer pendant 10 minutes. À la sauteuse : Graisser le fond de la sauteuse et incorporer les Légumes pour couscous dans la sauteuse préalablement chauffée à 150°C. Ajouter 5 litres d¿eau et des épices à couscous et cuire pendant 5 minutes. Stopper la chauffe et couvrir pendant 3 minutes.
Kilocalories
30 kcal
Kilojoules
126 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.05 g
Glucides
5.0 g
dont Sucres
2.8 g
Fibres
1.9 g
Protéines
1.6 g
Sel
0.10 g
Conditions de stockage avant ouverture : - 18°C
Durée totale du produit : 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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