Description
Lardo di Colonnata Lard de porc, avec couenne, salé et assaisonné d'épices et d'herbes, à température incontrôlée, à l'intérieur de bassins en marbre.
Pays d'origine
Italy
7 jours
Ingrédients : Lard de porc, sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin frais, mélange d'épices et d'herbes aromatiques. Origine de la matière première : Exploitations porcines situées en Italie, exclusivement dans les régions suivantes: Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie, Lombardie, Piémont, Émilie-Romagne, Toscane, Ombrie, Marches, Latium, Molise
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Kilocalories
812 kcal
Kilojoules
3396 kj
Matières grasses
89.6 g
dont Acides gras saturés
40.19 g
Glucides
0.4 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
1.0 g
Sel
3.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :à partir de +0 à +6°C
Durée totale du produit :240 jours à compter de l'emballage
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