Description
Lard Paysan Sel Sec Demi cru sous vide Conditionnement : pièce de 1.5kg environ
7 jours
Ingrédients : Poitrine de porc sans os origine UE, sel, eau, sucre, épices et plantes aromatiques, sang de porc en poudre, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Viande origine Union Européenne.
Allergènes :
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 10 minutes à la poêle
Kilocalories
287 kcal
Kilojoules
1201 kj
Matières grasses
23.0 g
dont Acides gras saturés
2.20 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
20.0 g
Sel
4.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C ET +4°C
Conditions de stockage après ouverture : A consommer rapidement après ouverture.
Durée totale du produit : 34 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations