Gratin dauphinois
SurgeléDescription
Gratin Dauphinois surgelé
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre préfrites 60% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), eau, crème fraiche 8,6%, emmental râpé 4%, amidon de riz, huile de tournesol, sel, ail en poudre, poivre. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation. Type de Matériel POUR 2.5 kg 35 min à ± 130°C A la poele : ± 12 min Temps selon le matériel, la puissance, la quantité de produit réchauffé.
Mode de préparation : 30 min à 180°C au four à chaleur tournante 10 min à la sauteuse
Kilocalories
138 kcal
Kilojoules
579 kj
Matières grasses
7.1 g
dont Acides gras saturés
3.10 g
Glucides
16.0 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
2.3 g
Protéines
2.6 g
Sel
0.39 g
Conditions de stockage avant ouverture : Conservation en chambre froide négative ou au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conditions de stockage après ouverture : La décongélation et le stockage en chambre froide réfrigérée ou au réfrigérateur à +5°C doivent être limités à 24h. Ne pas recongeler après décongélation.
Durée totale du produit : 18mois
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