Description
Gratin de choux-fleurs 2,5 kg Nombre de part(s) : 17
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Choux-fleurs (68%), eau,crème, amidon transformé de maïs,préparation fromagère, (lactosérum, fromages,levure lactique,beurre, sel, maltodextrine), sel, arômes, épaississants : gomme xanthane - gomme guar. Présence fortuite deblé, céleri, moutarde, soja. Origine: France
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Four air pulsé : Départ -18°C : en gastro plein, sans couvercle, 180°C pendant 20 minutes puis 200°C pendant 5 minutes pour gratiner.
Mode de préparation : Four air pulsé : Départ -18°C : en gastro plein, sans couvercle, 180°C pendant 20 minutes puis 200°C pendant 5 minutes pour gratiner.
Kilocalories
45 kcal
Kilojoules
190 kj
Matières grasses
2.6 g
dont Acides gras saturés
1.90 g
Glucides
4.1 g
dont Sucres
1.0 g
Fibres
1.3 g
Protéines
1.4 g
Sel
0.68 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h.
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :548 jours / 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations