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Glossy icing chocolat

Glossy icing chocolat

Code : 404335
Par seau de 7 kg

Description

Glaçage au chocolat pour décorer et enrober des pâtisseries. Stable à la congélation/décongélation

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : sucre, eau, sirop de glucose (SULFITES), matière grasse végétale (noix de coco), cacao en poudre 6 %, humectant (sirop de sorbitol), conservateur (sorbate de potassium), acidifiants (acide citrique), émulsifiant (E471).

Allergènes :

Anhydride sulfureux et sulfites

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Prêt à l'emploi directement du seau, ou réchauffer à 40-45°C pour tremper et enrober.

Kilocalories

364 kcal

Kilojoules

1524 kj

Matières grasses

7.5 g

dont Acides gras saturés

6.30 g

Glucides

73.0 g

dont Sucres

66.0 g

Fibres

1.7 g

Protéines

1.2 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver de préférence dans un endroit frais et sec.

Durée totale du produit :12 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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