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Glossy icing blanc

Glossy icing blanc

Code : 404336
Par seau de 6 kg

Description

Glaçage blanc pour enrober et décorer des pâtisseries. Stable à la congélation/décongélation.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : sucre, eau, sirop de glucose (SULFITES), émulsifiant (E471), gélifiant (agar-agar), sel, acidifiants (gluconodelta-lactone, tartrate monopotassique), conservateur (sorbate de potassium), arôme naturel.

Allergènes :

Anhydride sulfureux et sulfites

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Prêt à l'emploi directement du seau, ou réchauffer à 40-45°C pour tremper et enrober.

Kilocalories

330 kcal

Kilojoules

1380 kj

Matières grasses

0.6 g

dont Acides gras saturés

0.62 g

Glucides

81.0 g

dont Sucres

75.0 g

Fibres

0.2 g

Protéines

0.0 g

Sel

0.18 g

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver de préférence dans un endroit frais et sec.

Durée totale du produit :12 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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