Description
Gigot d'agneau sans selle sans jarret, Cru, Congelé Gigot d'agneau désossé par la méthode du tunnel Dégraissage en surface, découpe de la glande precrural, retrait des tâches de sang et corps étrangers. Le gras de surface ne doit pas excéder 7 mm. Roulé et ficelé serré avec un filet
Pays d'origine
New Zealand
30 jours
Ingrédients : Ovin de moins de 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
128 kcal
Kilojoules
536 kj
Matières grasses
5.1 g
dont Acides gras saturés
1.97 g
Glucides
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
0.12 g
Conditions de stockage avant ouverture :Strictement inférieure à -18°C
Durée totale du produit :30 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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