Garniture et fourrage à la poire
Description
Fourrage à la poire, riche en fruits, stable au four et à la congélation
Pays d'origine
Spain
30 jours
Ingrédients : 78% poire en cubes, sucre, eau, amidon modifié, stabilisants (E 460i, E 466), correcteurs d'acidité (E 327, E 330), antioxydant (E 300), conservateur (E 202), arôme
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Utilisation à chaud : fourrage de viennoiseries, garniture de tartes, tartelettes, chaussons... Utilisation à froid : Fourrage de beignets, biscuits roulés, dans un montage d'entremets bavarois, mélangé à une préparation pour bavarois....
Mode de préparation : Préparation Utilisation à froid : *Fourrage de beignets, biscuits roulés... *Mélangé à une préparation bavarois *Fourrage dans un montage d'entremets bavarois Utilisation à chaud : *Fourrage de viennoiseries *Garniture de tartes, tartelettes, chaussons...
Kilocalories
106 kcal
Kilojoules
444 kj
Matières grasses
0.1 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
26.0 g
dont Sucres
19.0 g
Protéines
0.3 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.
Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.
Durée totale du produit : 9 mois
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