BONDUELLE FOOD SERVICE

Galette brocolis/carotte sachet de 2.5 kg

Name: Galette brocolis/carotte
Brand: BONDUELLE FOOD SERVICE
SKU: 940155

Code : 940155

Surgelé

Sachet de 2.5 kg

Colis de 4 sachets

Description et origine

Description

Galettes brocolis carottes 2,5 kg : Les galettes de légumes surgelées sont préparées à partir des variétés issues de Brassica oleracea L pour les brocolis et de Daucus carota L pour les carottes auxquelles on ajoute une sauce liante.

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

30 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Mélange de légumes (brocolis (52%), carottes (33%)), huile de tournesol,oeuf entieretblanc d'oeufen poudre,laiten poudre, amidon transformé de maïs, sel, bouillon de volaille (sel, arômes, graisse et viande de poule, amidon et maltodextrine de pommes de terre, épaississant : gomme arabique, blé, céleri), épaississants : gomme xanthane - gomme guar, épice, arôme naturel de poivre. Présence fortuite de moutarde, soja

Allergènes :

Céréales contenant du gluten

Céleri et produits à base de céleri

Lait et produits à base de lait

Oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Sauteuse : Départ à -18°C : 12 minutes à feu doux sans matière grasse en retournant régulièrement. Four air pulsé : Départ -18°C : 180°C pendant 15 minutes en monocouche dans un gastro plein non couvert.

Mode de préparation : Sauteuse : Départ à -18°C : 12 minutes à feu doux sans matière grasse en retournant régulièrement. Four air pulsé : Départ -18°C : 180°C pendant 15 minutes en monocouche dans un gastro plein non couvert.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

84 kcal

Kilojoules

350 kj

Matières grasses

5.2 g

dont Acides gras saturés

1.00 g

Glucides

5.6 g

dont Sucres

2.8 g

Fibres

2.9 g

Protéines

3.6 g

Sel

0.78 g

Vitamine A

138 µg

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h

Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.

Durée totale du produit :548 jours / 18 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations