Fumet de poisson pour 25 à 50 l
Description
Fumet de poisson déshydraté. Boîte de 750 g pour 25 L à 50 L
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Maltodextrine, sel, farine de blé, poisson blanc 4,3%, légumes : oignon, céleri-rave ; arôme (poisson), huile de tournesol, extrait de levure, ail, acidifiant : acide citrique ; extrait de poivre, colorant : riboflavines. Peut contenir des traces de lait, œuf, crustacés, mollusques.
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Poissons et produits à base de poissons
Céréales contenant du gluten
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Une solution efficace pour réaliser au quotidien toutes vos sauces poisson, confectionner des blanquettes et gratins de poisson, cuire du riz ou du risotto, mouiller des soupes de poisson.
Mode de préparation : 1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Porter ou maintenir à ébullition, cuire 3 minutes.
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture : Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 18 mois. A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Durée totale du produit : 18 mois
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