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Fromage de vache des pyrénées 31% affiné en béarn igp

Fromage de vache des pyrénées 31% affiné en béarn igp

Code : 833738
FraisFrais
Par pièce de 4.3 kg

Description

Pâte pressée non cuite au lait traité thermiquement

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, présure, ferments lactiques, chlorure de calcium

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Gratine très bien à chaud

Kilocalories

373 kcal

Kilojoules

1562 kj

Matières grasses

31.0 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

23.6 g

Sel

1.70 g

Conditions de stockage avant ouverture :à conserver entre +2 et +8°C

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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